Здоровая еда

У меня эта каша неожиданно стала основой для домашнего «тыквенного» десерта. Готовую кашу смешиваю с кусочками яблока и корицей — тыквенный вкус становится заметнее, а семечки дают приятную ореховую нотку. Получается совсем другое блюдо, не похожее на обычную пшеничную кашу. Особенно нравится в прохладную погоду, когда хочется чего-нибудь теплого и уютного.

Брусника и черноплодная рябина здесь для меня оказались самым удачным сочетанием — дают приятную кислинку и терпкость. А еще у готовой каши получается красивый ягодный оттенок, даже выглядит аппетитнее обычной пшеничной. Я добавила сверху банан и немного орехов, и больше ничего не понадобилось. Получился очень удачный завтрак.

Ламинарию раньше покупала отдельно и постоянно забывала про нее, а здесь она уже есть в составе каши — для меня такой вариант оказался гораздо удобнее. Морской привкус чувствуется, но с пшеницей и ячменем сочетается нормально. Я добавляю немного сливочного масла и щепотку соли — получается вкусное несладкое блюдо.